Francia es un país muy rico y de gran diversidad
cultural, que ha forjado a Europa y el mundo entero en muchas expresiones tanto
culturales como políticos. Sus valores de
libertad y su Declaración de los Derechos del Hombre y del Ciudadano, son herencias que la
humanidad entera recoge de esta cultura.
Francia tiene destacados aportes a la Humanidad en los campos de
las ciencias, las letras, el arte y demás saberes.
Caracterizada por el Protocolo y Buenos Modales, tiene
valiosas tradiciones, entre ellas la exquisita gastronomía, en la que destacan
sus quesos y vinos; al igual que la Alta costura y su tradición de
excelencia en todos los campos.
La Cultura
de Francia es un factor presente en el desarrollo de los de países
relativamente nuevos, como Canadá y Estados Unidos.
Existe la costumbre de la comida en familia, que
se respeta a pesar del acelerado ritmo de sus ciudades. Otra costumbre francesa
es no comer entre comidas ni beber aperitivos que estropeen el gusto por los
alimentos. Si una familia le invitase a comer, la puntualidad es básica y es
recomendable que el arreglo personal sea formal. En el hogar, es costumbre
repetir varias veces el plato que más agrada, sin que por ello se descuide a
los otros platillos del día.
Entre las costumbres más importantes de los habitantes del país está la asistencia espectáculos teatrales, musicales y cinematográficos. Siendo Francia la cuna del cine, sus pobladores devoran con asiduidad lo que la industria produce, especialmente la cinematografía nacional, porque, un rasgo muy propio de los galos es el amor a las producciones de su patria.
La gente en Francia tiene una sola costumbre común, la de sorprender por su seguridad, por su variedad y por su facilidad para mezclarse con lo nuevo sin perder lo que han conservado por años. Por la misma razón, para conocer a los franceses hay que trasladarse a las regiones más alejadas de las grandes ciudades. En ellas se conservan costumbres más antiguas, más sencillas, especialmente en cuanto a la alimentación y la diversión, lo que produce un agradable contraste con la vida urbana. La vida religiosa es más activa en estas áreas, en donde se celebran incontables festividades de carácter religioso cada año.
A pesar de todo, el principal rasgo del galo moderno es su apego a la libertad individual, apego que se fortaleció con el gobierno socialista y que les hace afortunados aunque solitarios.
Posiblemente por esa soledad y el agobio económico que viven, actualmente estén buscando con ansiedad las atenciones de adivinos y curanderos, poniendo de manifiesto que no han perdido su carácter mágico, de herencia celta.
La vida familiar sigue siendo un núcleo social importante, aunque cada vez existen más familias sin hijos.
Tradicionalmente Francia ha sido uno de los impulsores de la tolerancia racial y cultural, eje de muchas asociaciones internacionales en favor de los derechos humanos. Este aprecio a la diversidad se refleja en su territorio. En él conviven, en buena medida, minorías africanas, judías y de Europa del Este que conforman una población de casi 4 millones. Todo ello produce un espectacular mosaico de colores, ideas y razas.
A los franceses les agrada que los visitantes hagan esfuerzos por hablar en su lengua, aunque sea con un pésimo acento. Rara vez responden en otro idioma aunque lo conozcan muy bien.
